Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü yüz yüze eğitimi tercih eden 62 öğrencisi ile gruplar halinde uygulama mutfağında eğitim almaya başladı.
Pandemi önlemleri çerçevesinde uygulamalı eğitime 5 kişilik gruplar halinde alınan öğrenciler, ders öncesinde HES kodu sorgulaması ve ateş ölçümleri yapılarak uygulamaya alınmaktadır. Dersler 30 dakika uygulama ve 15 dakika ara olmak üzere haftada toplam 15 saat şekilnde gerçekleştirilmektedir.
